Diätassistent-Gehalt in Deutschland
Diätassistenten beraten und betreuen Patienten bei der Ernährungstherapie. Für diese Berufsgruppe weist die Bundesagentur für Arbeit ein Medianentgelt aus.
Kurz erklärt
- Brutto
- Das Gehalt vor Steuern und Sozialabgaben. Auf dem Konto kommt später weniger an.
- Median
- Der Wert in der Mitte. Eine Hälfte verdient weniger als 3.830 Euro, die andere mehr.
- Berufscode 81762
- Die Bundesagentur für Arbeit ordnet ähnliche Tätigkeiten unter einem gemeinsamen Code ein. KldB ist die Abkürzung für Klassifikation der Berufe.
- Anforderungsniveau Fachkraft
- Das beschreibt, wie viel Ausbildung, Fachwissen und Verantwortung die Tätigkeit normalerweise verlangt.
Was der Median bedeutet
Stell dir alle Gehälter der Reihe nach aufgestellt vor, vom kleinsten bis zum größten. Der Median ist der Wert genau in der Mitte. Eine Hälfte verdient weniger, die andere Hälfte verdient mehr. Der Median ist nicht das Gehalt, das die meisten verdienen.
Der mittlere Bereich von Q25 bis Q75
Q25 bis Q75 nennt man den Interquartilsbereich. Er enthält die mittlere Hälfte der Werte. Ein Viertel der Gehälter liegt unter Q25, ein Viertel liegt über Q75. Für diesen Beruf reicht der Bereich von 3.204 bis 4.601 Euro.
Gehalt nach Bundesland
Da nur wenige Diätassistenten gemeldet sind, bleibt die regionale Auswertung in vielen Gebieten lückenhaft.
| Region | Median | Q25 | Q75 | Beschäftigte |
|---|---|---|---|---|
| Deutschland | ||||
| Deutschland | 3.830 €BA | 3.204 €BA | 4.601 €BA | 2.972 |
| Bundesländer | ||||
| Schleswig-Holstein | nicht veröffentlicht, Fallzahl unter 500 | |||
| Hamburg | nicht veröffentlicht, Fallzahl unter 500 | |||
| Niedersachsen | nicht veröffentlicht, Fallzahl unter 500 | |||
| Bremen | nicht veröffentlicht, Fallzahl unter 500 | |||
| Nordrhein-Westfalen | 4.122 €BA | 3.362 €BA | 4.844 €BA | 727 |
| Hessen | nicht veröffentlicht, Fallzahl unter 500 | |||
| Rheinland-Pfalz | nicht veröffentlicht, Fallzahl unter 500 | |||
| Baden-Württemberg | nicht veröffentlicht, Fallzahl unter 500 | |||
| Bayern | nicht veröffentlicht, Fallzahl unter 500 | |||
| Saarland | nicht veröffentlicht, Fallzahl unter 500 | |||
| Berlin | nicht veröffentlicht, Fallzahl unter 500 | |||
| Brandenburg | nicht veröffentlicht, Fallzahl unter 500 | |||
| Mecklenburg-Vorpommern | nicht veröffentlicht, Fallzahl unter 500 | |||
| Sachsen | nicht veröffentlicht, Fallzahl unter 500 | |||
| Sachsen-Anhalt | nicht veröffentlicht, Fallzahl unter 500 | |||
| Thüringen | nicht veröffentlicht, Fallzahl unter 500 | |||
Stärkere Färbung bedeutet einen höheren veröffentlichten Median. Die Zahlen bleiben maßgeblich.
Typischer Karriereweg
Ein möglicher Weg von der Ausbildung zu Beratung und fachlichen Schwerpunkten.
Ausbildung
Du lernst, Ernährung zu planen und Menschen bei Krankheiten mit der passenden Kost zu unterstützen.
Arbeit in Klinik oder Reha
Viele beginnen in einem Krankenhaus oder einer Rehaeinrichtung.
Schwerpunkt
Du kannst dich zum Beispiel auf Diabetes oder Ernährung bei Kindern festlegen.
Beratung oder Lehre
Später ist auch selbstständige Beratung oder Arbeit in der Lehre möglich.
Das ist eine mögliche Richtung, kein fester Ablauf. Welche Weiterbildung passt, hängt von Stelle, Arbeitgeber und den geltenden Voraussetzungen ab.
Woher die Zahlen kommen
Die Gehaltszahlen stammen von der BA, also der Bundesagentur für Arbeit. So entstehen sie:
Arbeitgeber melden die Löhne ihrer Beschäftigten an die Sozialversicherung. Aus diesen Arbeitgebermeldungen kommen die Entgeltinformationen.
Ausgewertet werden sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigte der Kerngruppe.
Gezählt wird das Bruttomonatsentgelt. Es enthält laufende und einmalige Einnahmen aus der Hauptbeschäftigung bis zur Beitragsbemessungsgrenze, darunter auch Sonderzahlungen und Zuschläge.
Methodik
Datenquelle ist der Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit. Ausgewiesen werden monatliche Bruttoarbeitsentgelte sozialversicherungspflichtig Vollzeitbeschäftigter. Median, Q25 und Q75 beschreiben die Verteilung. Datenjahr 2025, Mindestfallzahl 500.
Grenzen
Selbstständige und geringfügig Beschäftigte sind nicht enthalten. Die Statistik trennt nicht nach Berufserfahrung oder Arbeitgeber. Zulagen lassen sich aus dem Median nicht ablesen. Fehlende Regionalwerte werden nicht geschätzt.